لا تزال العلاجات لمرض السرطان تلقى القدر الأكبر من الدراسات والبحث. وأظهرت دراسة جديدة أن حمض Trans-vaccenic (TVA)، وهو حمض دهني طويل السلسلة موجود في اللحوم ومنتجات الألبان من حيوانات الرعي مثل الأبقار والأغنام، يحسّن قدرة خلايا CD8 + T على اختراق الأورام وقتل الخلايا السرطانية.
وتظهر دراسة باحثين من جامعة شيكاغو، نشرت في مجلة Nature أن "حمض اللقاح المتحول يعيد برمجة خلايا CD8 + T والمناعة المضادة للورم.
ولاحظت أن المرضى الذين لديهم مستويات أعلى من TVA المنتشرة في الدم استجابوا بشكل أفضل للعلاج المناعي، مما يشير إلى أنه يمكن أن يكون له إمكانات كعلاج.
وقال أستاذ الطب المتميز في جامعة جانيت دافيسون رولي في جامعة شيكاغو وأحد كبار مؤلفي الدراسة جينغ تشن:
- هناك العديد من الدراسات التي تحاول فك الارتباط بين النظام الغذائي وصحة الإنسان.
- من الصعب جدًا فهم الآليات الأساسية بسبب التنوع الكبير في الأطعمة التي يتناولها الناس. ولكن إذا ركزنا فقط على العناصر الغذائية والأيضات المشتقة من الطعام.
- بدأنا في رؤية كيفية تأثيرها على علم وظائف الأعضاء وعلم الأمراض.
- من خلال التركيز على العناصر الغذائية التي يمكنها تنشيط استجابات الخلايا التائية، وجدنا مادة تعزّز بالفعل المناعة المضادة للورم عن طريق تنشيط مسار مناعي مهم.
وتشير الدراسة إلى أنه يمكن استخدام TVA كمكمل غذائي للمساعدة في علاجات السرطان المختلفة القائمة على الخلايا التائية، على الرغم من أن تشين يُشير إلى أنه من المهم تحديد الكمية المثلى من المغذيات نفسها، وليس مصدر الغذاء.
هناك مجموعة متزايدة من الأدلة حول الآثار الصحية الضارة الناجمة عن استهلاك الكثير من اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان، لذلك لا ينبغي أن تؤخذ هذه الدراسة كذريعة لتناول المزيد منها.
(ترجمات)