كشفت دراسة جديدة أن زراعة البن تحت ظلال الأشجار قد تمثل أحد أفضل السبل لحماية محصول القهوة من آثار تغير المناخ، عبر تعزيز قدرة المزارع على الاحتفاظ بالكربون وتحسين مقاومة الجفاف والحرارة.
واعتمد الباحثون على مراجعة 46 دراسة ميدانية أُجريت بين عامي 2006 و2025، وخلصوا إلى أن مزارع القهوة المزروعة تحت الأشجار تخزن كميات من الكربون تزيد بمقدار يتراوح بين ضعفين و4 أضعاف مقارنة بالمزارع المكشوفة، فيما يحتفظ التربة وحدها بما بين 60 و90% من إجمالي الكربون المخزن.
وأظهرت النتائج أن وجود عدد قليل من الأشجار الكبيرة والمعمرة أكثر فاعلية في تخزين الكربون من زراعة عدد كبير من الأشجار الصغيرة، في حين يؤدي إزالة الأشجار أو تقليل الغطاء الظلي إلى انخفاض مخزون الكربون بشكل ملحوظ.
كما يوفر الغطاء الشجري فوائد إضافية، إذ يخفف درجات الحرارة، ويقلل تبخر المياه، ويحسن احتفاظ التربة بالرطوبة، ما يساعد مزارع القهوة على التعافي بصورة أسرع بعد موجات الجفاف والعواصف.
ورغم هذه النتائج، أشار الباحثون إلى أن الأدلة المباشرة على قدرة المزارع الغنية بالكربون على مقاومة موجات الحر والجفاف لا تزال محدودة، داعين إلى مزيد من الدراسات الميدانية.
كما أوضحوا أن عائدات مزارعي القهوة من أرصدة الكربون لا تزال متواضعة، بينما تأتي الفوائد الاقتصادية الأكبر من تنوع الأشجار وما توفره من أخشاب وثمار واستقرار أكبر في الإنتاج.
