خس "آيسبيرغ" يشعل تحقيقا بين المكسيك وأميركا بعد تفشي مرض طفيلي

آخر تحديث:

شاركنا:
المكسيك تحقق في تفشي السيكلوسبوريا المرتبط بخس مُصدر إلى أميركا

باشرت السلطات المكسيكية تحقيقا موسعا عقب ربط تفش لمرض السيكلوسبوريا في الولايات المتحدة بشحنات من خس "آيسبيرغ" المزروع في المكسيك والمستخدم في عدد من مطاعم سلسلة "تاكو بيل".

وأعلنت وزارتا الصحة والزراعة المكسيكيتان، في بيان مشترك، تشكيل فريق فني متخصص لتتبع مصدر التلوث المحتمل، إلى جانب تنفيذ عمليات تفتيش وتحاليل ميدانية، في إطار إجراءات وقائية تهدف إلى الحد من أي مخاطر صحية محتملة.

تفشي مرض السيكلوسبوريا

جاءت هذه الخطوة بعد إعلان مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الأميركية (CDC) تسجيل نحو 100 حالة دخول إلى المستشفى بسبب الإصابة بمرض السيكلوسبوريا، وهو عدوى طفيلية تنتقل عبر الأغذية الملوثة، وتسبب إسهالًا حادًا وأعراضًا معوية أخرى.

وارتبطت الإصابات بتناول خس مقطع في مطاعم "تاكو بيل" بولايات إنديانا وكنتاكي وميشيغان وأوهايو ووست فرجينيا.

وفي إطار الإجراءات الاحترازية، أعلنت شركتا تيلور فارمز، المورد الرئيسي للخس ومقرها كاليفورنيا، وسيسكو، أكبر موزع للأغذية في الولايات المتحدة، سحب كميات من خس "آيسبيرج" المستورد من وسط المكسيك، استنادًا إلى المعلومات التي قدمتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).

وأكدت السلطات المكسيكية أن التحقيقات لا تزال جارية، مشددة على أن تتبع منشأ المنتج إلى المكسيك لا يعني بالضرورة أن التلوث حدث داخل البلاد، وأن النتائج النهائية ستحدد مصدر العدوى بعد استكمال الفحوصات والإجراءات الفنية. 

(المشهد )