يعد شهر رمضان من الأكثر الأشهر انتظارًا من قبل المسلمين حول العالم، إذ يستعدون للصوم والعبادة والتقرب إلى الله، ويعتمد تحديد بداية الشهر الفضيل على رؤية الهلال الذي يختلف من بلد لآخر حسب المواقع الجغرافية والظروف الفلكية، لذا يتساءل الكثيرون حول متى موعد رمضان 2025 في المغرب؟
متى موعد رمضان 2025 في المغرب؟
يُعتمد في تحديد بداية شهر رمضان في المغرب على الحسابات الفلكية ورؤية الهلال، التي تعلنها السلطات المغربية عادة من خلال وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية، وبناءً على الحسابات الفلكية الدقيقة، من المتوقع أن يبدأ شهر رمضان لعام 2025 في المغرب يوم السبت 1 مارس 2025، على الرغم من أن هذا التاريخ قد يختلف بعض الشيء وفقًا لرؤية الهلال في اليوم السابق.
ومن المقرر أن يتم تحرى الهلال، اليوم الجمعة بعد صلاة العشاء، لتحديد ما إذ كان بداية شهر رمضان المبارك، غدًا السبت الموافق 1 مارس، أم تأجيله ليوم آخر حتى إتمام شهر شعبان ليصبح 30 يوماً.
الاستعدادات لرمضان في المغرب:
يستعد المغاربة لشهر رمضان قبل فترة طويلة من بدايته، حيث يبدأون في تحضير طعام الإفطار، وشراء مستلزمات الشهر الفضيل، بالإضافة إلى تجهيز المساجد للصلاة والتراويح. يشتهر رمضان في المغرب بالأجواء العائلية والروحانية، حيث يتجمع الناس لتناول الإفطار في العائلة، ويتسابقون في القيام بأعمال الخير والعبادة.
من أشهر الأطعمة على السفرة المغربية في شهر رمضان الكريم:
1.الحريرة: شوربة دافئة غنية بالعدس والطماطم والأرز، وتُضاف إليها قطع من اللحم أو الدجاج وتوابل مغربية مميزة مثل الكركم، الزعفران، والكمون.
2. التمر واللبن: من العادات المغربية الشهيرة عند الإفطار في رمضان هي تناول التمر واللبن.
3. البسطيلة: واحدة من الأطباق الفاخرة والشهيرة في المطبخ المغربي، تُحضّر عادةً من عجينة الفيلو المحشوة باللحم (لحم الدجاج أو الحمام) والمكسرات والبيض، وتُتبل بتوابل مغربية خاصة مثل القرفة والزعفران.
4. السمبوسة المغربية: من الأطعمة المقرمشة التي يتم تحضيرها في رمضان. تُحشى السمبوسة باللحم المفروم أو الدجاج والخضروات أو الجبن وتُقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
5. الطاجين: طبق رئيسي مشهور في المغرب، ويعتمد على اللحم مع الخضروات والتوابل مثل الزعفران والكمون.
6. الطواجين الحلوة: الطاجين الحلو الذي يتم تحضيره من اللحم أو الدجاج مع الفواكه المجففة مثل المشمش أو التمر أو البرقوق. يتم إضافة التوابل الحلوة مثل القرفة والسكر لتحضير طاجين فريد من نوعه.
(المشهد)